开博体育从种植农作物，土壤、肥料性质及施肥方法等技术层面来考虑，在选用复合肥时，应掌握以下方法：
1.依土壤性状科学选用复合肥。土壤的性状不同，选用的复合肥有所差别，如对微碱性、有机质含量偏低、有效氮和磷缺乏的土壤，一般要选用酸性氮磷复合肥，宜选购磷酸一铵或腐植酸类氮磷钾复合肥开博体育、氮磷复合肥；而对少数红粘土或酸性棕壤土、红壤土地，则宜选用化学碱性复合肥，如磷酸二铵。2.依作物品种选用复合肥。不同作物对养分的需求会有不同，一般大田作物选用氮磷钾复合肥料；小麦或水稻高产吨粮田，应选用氮磷钾三元复合肥；蔬菜，特别是果菜和根菜类及果树等经济作物需钾较多，应选用高钾低氮的氮磷钾复合肥；豆科作物应选用磷钾含量高的复合肥；某些经济作物应选用与当地土壤作物相适应的三元复合肥料或含有微量元素的复合肥料。3.依农作物生育期长短选用复合肥。生育期长的可选高含量的复合肥，生育期短的可选低含量的复合肥。4.依复合肥的性质科学选用复合肥料。国家规定，标准复合肥有效养分含量，高浓度氮磷钾总量≥40%，低浓度三元氮磷钾含量≥25%，二元氮磷钾含量≥20%，且不包括微量元素和中量元素，水溶性磷含量≥40%，水分含量低于5%。选购复合肥时，除了看商标和养分含量外，还需注意厂家和产地，此外复合肥料中的钾有两种，一种为氯化钾开博体育，另一种为硫酸钾。凡复合肥料袋上没有标“S”符号者，其所含的钾皆为氯化钾型钾；凡肥料袋上标有“S”符号的，即由硫酸钾组成的复合肥。5.依施肥方法科学选用复合肥开博体育。为提高复合肥的肥效，不同施用方法应选不同剂型复合肥料。作基肥施用时必须选用颗粒状复合肥，如作追肥施用则应该用粉状复合肥，而且要注意复合肥中磷素中的水溶性磷含量应大于40%。
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黑木耳也称木耳、光木耳、云耳。分类上属担子菌纲，银耳目，木耳科，木耳属。此属中约有十多种，如黑木耳、毛木耳、皱木耳、毡盖木耳、角质木耳、盾形木耳等。这几种木耳唯有光木耳质地肥嫩，味道鲜美，有山珍之称。
黑木耳在我国已有悠久的历史开博体育，早被劳动人民所认识和利用，远在两千一百多年前的《周礼》中就有了记载，后魏贾思勰的《齐民要术》中，就记载着用木耳加工木耳菹的方法。唐朝苏恭等人著的《唐本草注》中也记载着当时生产木耳所用的树种和方法。明代医学家李时珍在《本草纲目》中记载着：“木耳生于朽木之上。[气味]甘平〔主治〕益气不饥，轻身强志段觳治痔崩中漏下，血痢下血”。可见我国古代除将木耳列为佳肴外，并对黑木耳的药用也有了相当的研究。
经现代科学化验分析，每100克鲜黑木耳中，含水11克，蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物 65克，纤维素7克，灰分5.8克(在灰分中，包括钙质375毫克，磷质201毫克，铁质180毫克)；此外，还含有多种维生素，包括甲种维生素原(胡萝卜素)0.031毫克，乙种维生素0.7毫克(其中B10.15毫克，B20.55毫克)，丙种维生素217毫克，丁种维生素原(安角固醇)及肝糖等。因此，黑木耳的营养比较丰富，滋味鲜美。
黑木耳的药物作用：适于滋润强壮，清肺益气；补血活血，产后虚弱及手足抽筋麻木等症，同时，由于黑木耳是胶质菌类，子实体内含有丰富的胶质，对于人类的消化系统具有良好的清滑作用。可以清除肠胃中积败食物和难消化的含纤维性食物，同时黑木耳中的有效物质被人体吸收后，能起清肺和润肺作用，因而它也是轻纺工人和矿山工人的保健食品之一。据美国明尼苏达大学医学院的研究发现，经常食用黑木耳可以降低人体血液的平常凝块，有防治心血管疾病的作用。
我国黑木耳无论是产量或质量均居世界之首，是我国的拳头出口商品，远销海内外，在东南亚各国享有很高声誉，近多年来，已进入欧美市场，换汇价值较高。
黑木耳是一种胶质菌，属于真菌门，它是由菌丝体和子实体两部分组成。菌丝体无色透明，是由许多具横隔和分枝的管状菌丝组成，它生长在朽木或其他基质里面，是黑木耳的营养器官。子实体侧生在木材或培养料的表面，是它的繁殖器官，也是人们的食用部分。子实体初生时像一小环，在不断的生长发育中，舒展成波浪状的个体，腹下凹而光滑，有脉织，背面凸起，边缘稍上卷，整个外形颇似人耳，故此得名开博体育。
菌丝发育到一定阶段扭结成子实体。子实体新鲜时，是胶质状，半透明，深褐色，有弹性。干燥后收缩成角质，腹面平滑漆黑色，硬而疏，背面暗淡色，有短绒毛，吸水后仍可恢复原状。子实体在成熟期产生担孢子(种子)。担孢子无色透明，腊肠形或肾状，光滑，在耳片的腹面，成熟干燥后，通过气流到处传播，繁殖它的后代。
黑木耳是一种腐生真菌，它没有叶绿素，自己不会制造食物，它要依靠其他生物体里的有机物质作为它的养料。同时它营腐生生活，一定要在死了的生物体上才能生长发育。它的菌丝对生物体里的纤维素、半纤维素的分解能力很强，能使生物体最后粉碎。
黑木耳的担孢子在条件适宜的情况下萌发成菌丝，或形成分生孢子，由分生孢萌发再生成菌丝。由于菌丝不断地生长，逐渐又产生分枝，并且在分枝中生成横隔，发育成每横隔内只有一个核的管状绒毛菌丝，即单核菌丝。这种由单孢子萌发生成的菌丝，有正负不同性别的区分，把这种菌丝称为为初生菌丝或一次菌丝。再通过两个不同性别的单核菌丝顶端细胞接触相互融合后，形成一个双核细胞，双核细胞通过锁状联合发育成以核菌丝。此时，菌丝不断的生长发育，并且生出大量的分枝向生物的深部蔓延，吸收大量的营养和水分，为进一步发育成子实体做好准备，一旦条件成熟，就在生物体表面产生子实体原基。
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