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雀巢普瑞纳解码宠物行业巨无霸企业开博体育

  开博体育财报显示,2018年雀巢的全球宠物业务(雀巢普瑞纳)收入128.17亿瑞士法郎(约886.45亿人民币),占比14%,实现营业利润为27.68亿瑞士法郎(约187.12亿人民币),占比17.8%,为雀巢盈利能力最强的业务之一。

  纵观历史业务发展,雀巢公司能够成长为巨无霸的核心原因是什么?中国同行们又学到了什么?

  两家公司合并后,成为了一家总资产达4000万瑞士法郎、拥有18家工厂(遍布6个国家)的全球领先食品饮料集团,包括婴儿米粉、乳制品、巧克力三大业务,1906年公司净利润超750万瑞士法郎。

  在过去的一百五十多年里,雀巢公司在不断发展中兼收并蓄,以优质的产品和出色的企业文化以及具有较强影响力的品牌效应,成功建立起了一个食品帝国。

  如今,雀巢旗下拥有七大业务,包括粉状及液体饮料、营养及健康、奶制品和冰淇淋开博体育、宠物食品、熟食及调味品、甜食、饮用水;在细分行业中均位列全球前五名。

  其中,宠物食品主要为Purina(普瑞纳)及其旗下品牌,包括Friskies(喜跃)等。全球市占率全球第二,仅次于玛氏。

  财报显示,2018年雀巢公司总销售额为914亿瑞郎(约合人民币6185.7亿元),增长2.1%。每股盈利增加45.5%至3.36瑞郎(约合人民币22.74元)。

  如今,雀巢公司也是最具国际化的跨国集团之一,市场工厂遍布全球,公司超过90%的收入来自国外(瑞士以外)。

  自1985年通过收购喜跃(Friskies)进入宠物食品市场以来,雀巢公司一直将该业务视作战略增长领域。

  2002年,雀巢以102亿美元收购了美国第二大宠物食品制造商普瑞纳(Ralston-Purina),与玛氏并肩成为全球宠物食品领域寡头。

  今天的普瑞纳产品范围广泛,同时拥有多个知名和受欢迎的宠物食品品牌,能最大程度地满足各个年龄阶段和不同生活方式的宠物以及宠物主人对配方和产品形式的选择。其中,许多品牌已经为几代宠物主人所使用。

  Pro Plan冠能是雀巢普瑞纳旗下超高端宠物食品品牌。创立于1986年,至今已有30年的历史。冠能产品以犬干粮和猫干粮为主,其科学的营养配比受到了全球广大顶级繁育者及养宠人士的喜爱与信赖。

  康多乐创立于1926年,是美国雀巢普瑞纳旗下的犬粮品牌之一,也是普瑞纳旗下历史最为悠久的犬粮品牌。

  康多乐在其80多年的历史中,为犬粮产业发展做出了巨大贡献:早在1933年,康多乐就曾经帮助南极科考队中的狗狗们顺利地经受了严苛气候的考验。同时,康多乐也是全球第一家采用挤压成型法生产出犬干粮颗粒的犬粮品牌,是它开创了“犬干粮”的先河。

  喜跃,源自美国,由Carnation Company初创于1930年,是全球著名宠物食品制造企业普瑞纳旗下的众多优秀品牌之一。

  1958年,喜跃开始推出干、湿猫粮,是世界上早期研制生产猫粮的品牌之一,以美味的干、湿猫粮及零食深受全球猫咪的钟爱。

  珍致是普瑞纳旗下众多优秀猫粮品牌之一开博体育。于1980年创立于美国,并开创“一餐一罐”的猫粮新概念。自问世以来被视为猫料理星级体验的象征,深受美国、日本、加拿大、欧洲和澳大利亚等各地猫咪和主人的喜爱。

  妙多乐创立于1963年,是美国雀巢普瑞纳旗下的猫粮品牌之一,也是普瑞纳旗下历史悠久的猫粮品牌。

  泰迪猫砂诞生于美国,是雀巢普瑞纳旗下的高端猫砂品牌。1947年,猫砂创始人Ed Lowe首次提出了使用吸附性黏土代替普通沙土作为猫砂的概念,并建立了Golden Cat公司。随后猫砂配方不断升级,1964年开博体育,泰迪品牌正式诞生,凭借着不断创新的科技改革与强力的除臭效果,泰迪猫砂逐渐在全美猫砂市场占据了领先地位。

  1947年,Ed Lowe提出了使用吸附性黏土代替普通沙土作为猫砂的概念;

  2013年,TIDY CATS创新实验室提出顽固臭味解决方案,同期TIDY CATS颠覆性同效减重科技产品LightWeight诞生;

  坐拥普瑞纳,雀巢公司宠物食品业务盈利能力出众。2013-2017年,雀巢公司宠物食品业务收入有机增速分别为6.8%、5.6%、5.9%、5.3%、3.0%。2017年,宠物食品被雀巢圈定为集团四大核心业务之一,也迎来了一个高速增长期。

  2018年,雀巢全球宠物业务收入128.17亿瑞士法郎(约合人民币860.87亿元),2017年为124.06亿瑞士法郎(约合人民币833.26亿元),实际内部增长率为3.5%;实现营业利润为27.68亿瑞士法郎(约合人民币185.92亿元),比2017年26.73亿瑞士法郎(约合人民币179.53亿元),同比增长为3.5%。

  据雀巢公告,2019年Q1全球销售收入约为222亿瑞郎(约合人民币1472亿元),实现有机增长3.4%,实际内部增长2.2%,其中定价贡献为1.2%。雀巢Q1所有产品线均为正增长,其中最大增长贡献来自于普瑞纳宠物护理、乳制品和婴儿营养品。

  其中,宠物护理业务2019年Q1贡献销售收入32.23亿瑞郎(213.8亿元),实现有机增长5.5%,实际内部增长2.9%,其中定价贡献为2.6%。

  全世界的人都在自己的宠物身上花费更多的钱。全球宠物食品规模将从2015年的218亿美元增长到2025年的340亿美元;而宠物护理市场将从163亿美元增长到250亿美元。

  2019年2月,雀巢普瑞纳宣布,将投资1.15亿美元(1.15亿瑞郎)扩建其位于美国密苏里州布卢姆菲尔德的工厂。这项投资将增加Tidy Cats品牌猫砂的产量。在过去四年中,该品牌猫砂的销量增长了18%。

  近期,雀巢普瑞纳宣布收购欧洲最大兽医公司IVG少部分股份。IVG总部位于英国布里斯托,目前在全球10个国家拥有超过1100家兽医诊所和医院,为超过200万宠物主人提供服务。

  针对此次合作,雀巢表示,通过深入了解宠物及宠物主人的需求,将有机会增强普瑞纳对新产品及解决方案的开发创新能力,同时满足宠物的特殊需求。

  每一种产品的质量、口味和营养成分都是科学研究成果的结晶。作为全球性的宠物食品生产制造企业之一,雀巢普瑞纳在全球拥有多家宠物研发中心。

  在这里研发人员可以更好的了解宠物对食物的自然偏好、营养需求和行为。在中心里的每只宠物都有自己的名字,经验丰富的护理师每天精心照顾它们,和中心里的每一个动物沟通和互动。

  冠能、康多乐、喜跃等品牌产品都是由位于美国圣路易斯的普瑞纳宠物研究护理中心研制而成,该中心致力宠物健康和营养护理方面研究,是目前世界上最大的宠物研究护理中心之一。

  强大的自主研发能力已经成为雀巢公司别人无法企及的竞争壁垒。普瑞纳在宠物营养学上也是花费了颇多心血,并且取得了多项第一:

  1921年,普瑞纳发明了膨化宠物主粮(宠物干粮)生产工艺,并推出宠物食品品牌PURINA CHOW,确立了今天市面上所有的制作工艺和标准。

  随着宠物成长,他们对营养的需求会发生改变。雀巢普瑞纳可以提供不同的宠物食品,支持从幼年犬猫到老年犬猫所有生命阶段的需求。

  2019年3月18日,雀巢普瑞纳一项新品BRIGHT MIND赋聪冠能老年犬粮宣布上市。这是普瑞纳的科研团队历时15年,找到MCTs赋聪因子,它可以通过食品摄入在肝脏中转化为酮体,作为葡萄糖的替代能源被大脑所利用开博体育,从而延缓、改善宠物认知障碍问题。

  随着养宠人群消费观念的变化,更健康成为吸猫撸狗人群更关键的考量因素。不可否认的是,在宠物粮生产、研发上的每一点进步背后,必然是高昂的成本。从原料制备、配方研制,到加工包装,每增加一个动作的背后,都意味着成本的大幅提升。据悉,雀巢公司每年的研发支出高达17亿瑞士法郎。

  中国是雀巢公司全球第二大市场。截止到2019年初,雀巢在华分别投资建设了从原材料采购,到产品研发和生产等各种基础设施,其中包括32家工厂、3个研发中心和2个创新中心、食品安全研究院、奶牛养殖培训中心和雀巢咖啡中心。

  此外,雀巢还先后与太太乐、豪吉、大山、银鹭、徐福记和惠氏营养品建立合作伙伴关系,为消费者提供多品类的优质产品。

  2007-2017年,雀巢大中华地区收入增速12%,遥遥领先于其他国家;2017年大中华地区收入占比已达7%,仅次于美国。

  2003年,雀巢普瑞纳进入中国,冠能、康多乐开博体育、喜跃正式在中国上市;2007年,普瑞纳天津工厂成立,进一步为中国消费者提供优质服务。

  自进入中国市场以来,雀巢深入开展创新研发工作。2008年,北京研发中心成立。2019年3月25日,该研发中心在重新选址后首次亮相,同时,雀巢深圳系统技术中心宣布正式成立。

  据悉,研发中心新址配备有产品、包装等多个实验室,负责奶品、母婴营养、糖果、调味品、咖啡和专业餐饮等品类的产品创新。深圳系统技术中心则专注于雀巢饮品机的研发与创新工作。

  雀巢全球首席执行官马克•施奈德说:“中国是世界上变化最快的食品和饮料市场之一,也是驱动雀巢公司全球增长的重要动力。我们正在加强本地研发能力,以便我们的团队能够更快、更高效地将精彩的创意转化为消费者的最新必备产品。”

  中国宠物食品报告指出,狗奴猫奴们给宠物买食品的偏好与给自己买食品的偏好越来越像了,比如看重“无添加”、“天然食材”、“最小化加工”和“低无减脂”等标签。抓住这一拟人化的趋势,也是雀巢珍致能够在猫零食市场突出重围的最重要的原因。

  2018年8月,在上海举行的亚洲宠物展览会上,“珍致”开了一家营业5天的快闪猫餐厅,厨师们现场演示料理的制作与摆盘,传授猫咪料理经验,而消费者也可以参与摆盘。

  更早的时候,珍致在2018年年3月已经在北京三里屯尝试开了一家只为猫咪服务的快闪餐厅。为此,雀巢珍致还拍摄了一部“猫片”广告,在抖音、微博等社交平台联合KOL进行曝光。

  纵观雀巢150多年以来的发展历史,它能够成长为巨无霸的核心原因是:一方面公司很好的把握了食品饮料行业多个品类的成长周期,并擅长根据消费升级进行产品迭代;另一方面因地制宜推进跨国业务发展,享受了全球食品饮料行业的增长红利。

  而能够做到以上两点,来自于公司的三大核心竞争优势,包括:一,持续大规模研发投入带来的众多专利技术储备和优秀研发能力;二,庞大组织体系下的强大内部管理能力和企业文化建设;三,优秀的并购能力和本土化运营能力。

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