开博体育创新是一个企业和行业锐意进取、不断向前的内在动力，在圆满落幕的2022第24届中国国际焙烤展期间，我们看到了坚韧生长、不断开拓创新的焙烤企业和品牌。在本届展会期间，结合由Bakery China主办，全球烘焙指南支持的【大咖逛展会】栏目，并且特别邀请湖南厚普食品有限公司总经理——刘洪斌，刘总和我们一起走访了部分【2022中国国际焙烤展创新奖】获奖企业并给出了精彩介绍和行业分享。
北京京日东大食品有限公司创立于1987年, 是日本东京国际贸易株式会社在中国投资的综合制馅企业，从事各种豆类、薯类开博体育、蔬菜瓜果类等农产品的馅料加工；产品销往中国国内，并出口到日本、韩国、东南亚各国、美国等二十多个国家和地区，被广泛用于面包、糕点、冰欺淋、速冻食品、休闲食品、餐饮业等各个行业。是一家日本独资企业。
山东贝琪食品有限公司成立于2015年，公司坐落于山东省临沂市高新技术开发区，是一家致力于预拌粉研发、生产、销售为一体并配套乳化剂、烘焙设备、包装器具等多个业务板块的综合性公司。
公司目前拥有2万平米大型生产基地1处，在职员工300多名，业务覆盖全国31省、自治区及直辖市，与国内众多知名连锁饼店开博体育、大型商超、食品厂密切合作，拥有稳定的高质量产品与成熟的研发服务，获得了市场的广泛认可，并迅速成为行业内领先企业。
企业秉承“以人为本，安全第一，品质至真，服务至诚”的企业宗旨，行业中率先通过了ISO9001国际质量体系认证和ISO22000食品安全管理体系的认证。
贝琪食品始终坚持自主研发创新开博体育，拥有一支“敢挑战，能攻坚”的科研团队开博体育，专注提升研发与创新能力，持续为客户提供专业的配套服务和全方位产品解决方案。
“专业烘焙、专注服务”贝琪食品坚持以客户为中心，企业未来将不断向产业链延伸，拓展业务领域，与客户聚力同行、共赢未来。
肇庆市福加德面粉有限公司、广东加福加德食品有限公司是肇庆市福加德投资控股有限公司下属企业，主要生产销售高端烘焙专用面粉。两大厂占地约420亩，日加工小麦量达2200吨。公司采用目前全球最先进的瑞士进口设备，是亚洲首个示范性智能化面粉生产车间；100%选用美国、加拿大、澳洲等产区的进口优质小麦品种，并在国内外产区建立优质小麦收购基地。福加德始终秉承匠心严选，毫厘精研的理念，致力于做中国最好的面粉。经过十余载岁月的发展，公司已拥有众多知名品牌，以33品牌为代表的中高端面包粉在全国市场上得到了广泛认可，性价比高、品质稳定。公司目前高速增长，并计划在2022年实现A股创业板上市。
布勒消费食品事业部(含原哈斯业务)是瑞士布勒集团三大业务支柱之一，助您畅享烹饪佳肴的乐趣。自1860年至今，瑞士布勒集团致力于在整个价值链中开发先进的工艺解决方案。布勒是威化和饼干生产、混合与充气奶油、烘焙、巧克力和坚果方面的工艺专家。
青岛可颂食品有限公司是高品质奶油出口生产企业，获得ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、HALAL认证和食品生产许可证、中华人民共和国出入境检验检疫局卫生注册证书。占地面积约20000㎡，十万级净化标准加工车间12000㎡，一条瑞典阿法拉伐_利乐的奶油生产线、两条日本植脂奶油生产线万吨。
恩喜村 实业，在深圳、东莞、珠海、上海设立自有生产基地，总占地面积约20万平方米，总产值达12万吨。工厂按照10万级净化食品加工车间标准规划和设计，引进多台日本、欧洲等原装进口的智能生产设备，专业的生产技术、一流的生产工艺，经过严格审核通过了国际质量管理体系ISO9001、 HACCP 和FSSC22000认证，荣获中华人民共和国深圳出入境检验检疫局颁发的出口食品生产企业证书，生产符合国际标准、让消费者满意的产品。产品销售网络已遍布全国各地,并成为国内(深圳)首家出口日本烘焙食品生产型企业。
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